Méchoui

Chez Les Friands Gourmets vous avez la possibilité de créer votre menu selon vos besoins et vos goûts. Tout nos ingrédients sont d’une grande fraîcheur et de première qualité. De plus pour le méchoui les viandes sont marinées 72 heures et la cuisson se fait sur charbon de bois chez vous ce qui donne à la viande un goût exquis.

Nous vous suggérons ici 4 forfaits qui répondent à la plupart des besoins. Chaque forfait inclus une ou plusieurs viandes, sauces, salades, pomme de terre grelot et macédoine de mais grillé et légumes du marché, petit pain, beurre, café et dessert du chef. 

Si vous le désirez vous pouvez personnaliser votre menu. Contactez-nous pour une soumission personnalisée

 

porc méchoui

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Menu méchoui forfait-8Menu méchoui forfait-9

 

Menu à la carte

Viandes

Porc – Bœuf – Poulet – Dinde – Veau – Agneau – Bison

Sauces

  • Sauce au poivre vert
  • Sauce crémeuse aux champignons
  • Sauce au jus
  • Sauce à la bière noire
  • Sauce crème de moutarde à l’ancienne
  • Sauce porto-canneberges et thym
  • Sauce aux herbes de Provence

Salades

  • Salade de macaroni traditionnelle
  • Salade de fusilli au pesto de tomates séchées
  • Salade de pommes de terre grelots
  • Salade de farfalles aux poivrons rôtis
  • Salade de riz aux légumes
  • Salade de chou traditionnelle
  • Salade de couscous au citron et à l’origan
  • Salade verte, vinaigrette aux fines herbes
  • Salade césar (extra)
  • Salade Ginette (Épinards et fèves germées ) (extra)

 

Contactez-nous pour une soumission personnalisée

Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans.

*** Dû aux importantes augmentations du coût de la viande nos prix sont sujet à changements sans préavis***

Les Friands GourmetsVeuillez noter que nos couverts sont biodégradables et compostables par souci pour l’environnement.