Méchoui

Chez Les Friands Gourmets vous avez la possibilité de créer votre menu selon vos besoins et vos goûts. Tout nos ingrédients sont d’une grande fraîcheur et de première qualité. De plus pour le méchoui les viandes sont marinées 72 heures et la cuisson se fait sur charbon de bois chez vous ce qui donne à la viande un goût exquis.

Nous vous suggérons ici 4 forfaits qui répondent à la plupart des besoins. Chaque forfait inclus une ou plusieurs viandes, sauces, salades, pomme de terre grelot et macédoine de mais grillé et légumes du marché, petit pain, beurre, café et dessert du chef. 

Si vous le désirez vous pouvez personnaliser votre menu. Contactez-nous pour une soumission personnalisée

porc méchoui

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Menu méchoui forfait-6Menu méchoui forfait-7

Menu méchoui forfait-8Menu méchoui forfait-9

Menu à la carte

Viandes

Porc

Boeuf

Poulet

Dinde

Veau

Agneau

Bison

Sauces

Sauce crémeuse infusée à la sauge

Sauce au poivre vert

Sauce crémeuse aux champignons

Sauce au jus

Sauce à l’ancienne

Sauce à la bière noire

Sauce crème de moutarde à l’ancienne

Sauce porto-canneberges et thym

Sauce aux herbes de Provence

Salades

Salade de macaroni traditionnelle

Salade de pâtes (penne huile et pesto tomates séchées)

Salade de pommes de terre

Salade de riz

Salade de légumineuses (extra)

Salade de chou traditionnelle

Salade de carottes-raisins

Salade taboulé

Salade de couscous

Salade du chef

Salade césar (extra)

Salade grecque (extra)

Salade de rocquette (extra)

Salade Ginette (Épinards et fèves germées ) (extra)

 

Contactez-nous pour une soumission personnalisée

Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans.

*** Dû aux présentes importantes augmentations du coût de la viande nos prix sont sujet à changements sans préavis***

Les Friands GourmetsVeuillez noter que nos couverts sont biodégradables et compostables par souci pour l’environnement.